Copo Caldereta (Shaker)

Também leva o nome de Shaker.

Os americanos costumam usá-lo nos brewpubs

Feito para ter baixo custo de produção e fácil manuseio em bares.

Facilita e padroniza o serviço de chope.

Sua capacidade pode variar: 200 ml, 300 ml, 350 ml.

Estilos:

• American Lagers

• Praticamente todas as Pale Ales

• Porters

• Stouts, exceto Imperial Stouts

Fonte: Módulo IV Curso Beer Sommelier Senac/CE - Prof. Sérgio Soares Jr., www.blog.clubedomalte.com.br e www.brejas.com.br

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